虹料理是東園旗下一家高端日式料理，簡約現代化的裝修彰顯和風生活的原始風貌，讓置身繁忙的都市人，卸下疲憊，感受那精致與溫情之名。選材講究，新鮮空運，用傳統的手工做法，將日料的靈魂詮釋的淋漓盡致，以極富魅力的視覺味覺沖擊，讓每一寸舌尖享受鮮活的美味。

　　虹料理店內裝修也秉承匠心精神，選用全木結構，堅持原汁原味，盡顯日式品味。客人在品味簡單清淡的食物原味時，近可觀看揮灑自如的壽司制作，遠可享受榻榻米包廂跪式服務，每—步驟都充滿了芝術感和儀式感，不去日本也能沉浸于原汁原味的日式風情。
 

　　虹料理精選當季最新鮮的時令尖貨，基于應季食材而做出菜單，重視季節感的同時最大限度利用食材的色澤、香味和味道，再由專門的資深料理大師創作與奉獻，力求讓每一位懂得品鑒的食客享受到健康、滿足和喜悅的用餐體驗。